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芝士蛋糕 芝士蛋糕
材料 分量:6寸圆模一个,8寸圆模分量加倍 奶油奶酪125克,鸡蛋2个(尽量挑选大个的鸡蛋),动物性淡奶油50克,酸奶75克,...
番茄马苏忌廉蛋糕 番茄马苏忌廉蛋糕
将所有材料轻轻混合,将面团抹成两半后冰冻...
清新一口杯 清新一口杯
将融化的吉利丁和白软干酪混合,加入打发的淡奶油...
经典黑椒牛排 经典黑椒牛排
将牛排用餐巾纸抹干,用少许盐和黑胡椒腌制20分钟左右。
法式蓝带鸡 法式蓝带鸡
四季豆和小玉米烫熟保温待用。预热烤箱到190C/375F。
三文鱼奶酪卷 三文鱼奶酪卷
乳酪加入欧芹末,盐和胡椒粉拌匀在一小碗里。
培根鱼卷 培根鱼卷
鱼洗净后抹干水份,切成4厘米x2厘米的块状。用料酒,盐和胡椒粉腌制30分钟。
芝士白汁花椰菜 芝士白汁花椰菜
烤箱预热到200C/400F。取个能装下所有材料的烤盘,抹上牛油备用。花菜水煮嫩,但是不要煮过软了,大约10分钟。
夏日一口杯 夏日一口杯
将果茸、蒜、洋葱、辣酱、醋、盐和黑椒一起混...
番茄红椒虾冻班戟 番茄红椒虾冻班戟
将荞麦粉,面粉盐和砂糖一起过筛。混入全蛋,酵母,牛奶,油和融化的黄油。
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